Великденски боядисани яйца
Няма значение по какъв начин ще ги боядисате, значимо е всички, които обичате да се съберат на Великден
● сол
● оцет
● багра за яйца
● олио - за намазване
Необходими Продукти
● яйца - 20 бр● сол
● оцет
● багра за яйца
● олио - за намазване
Начин на подготвяне
В огромна тенджера слагаме в мрежичка яйцата, заливаме със студена вода и лъжица сол. Варим яйцата на 4 степен 10 минути, откакто заврат, и смъкваме от котлона.
Изваждат се деликатно върху забрадка. Всяка багра се сипва в обособен съд или млечна кофичка. Заливаме с гореща вода и лъжица оцет. Разбърква се добре, да се разтвори боята.
Приготвям салфетки и памук. Накапва се върху тях друг цвят и завиваме яйцата. Оставят се по този начин за 5 -10 минути да се оцвети яйцето.
Първото по традиция е алено и се слага на иконата. Когато са подготвени, се намазват с забрадка с малко олио за искра и нареждаме в панерче.
Весел и пъстър Великден!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




