Няма тесто - няма проблем - тази пица се прави

Няма тесто - няма проблем - тази пица се прави със сусамов блат и е мега вкусна

Необходими Продукти

●

за блата

● сусам - 100 г недопечен
● ленено семе - 15 г смляно
● яйца - 3 бр. (или 2 големи)
● моцарела - 1 бр.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● куркума
● сол
● черен пипер
●

за пицата

● доматено пюре - за намазване
● пушено месо
● царевица
● маслини
● кашкавал

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата добре. Сусамът се смила на блендер или чопър дружно с лененото семе, след което се изсипват в купата при яйцата. Моцарелата се настъргва на ренде и се прибавя към останалите артикули.

Накрая прибавяме бакпулвера, куркумата, солта и малко черен пипер. Разбиваме всичко добре до приемане на хомогенна примес.

В тавичка с диаметър към 33-35 см слагаме хартия за печене. В нея изсипваме сместа за блата и разстиламе отмерено, потупваме благодарение на лъжица, с цел да не остава въздух.

Печем на 180 градуса за 30 мин.

След като блатът е подготвен го намазваме с доматеното пюре. Върху него редим останалите артикули - месото, царевицата, маслините и най-отгоре слагаме кашкавал. Запичаме пицата за още 15 мин.