Кайма с ориз и домати
Няма пълнене, няма редене - просто разбърквате, печете и хапвате с въодушевление и вкус
● домати - 400 г
● ориз - 250 г
● кромид лук - 1 глава
● зелена чушка - 1 бр.
● алена чушка - 1 бр.
● чесън - 4 - 5 скилидки
● олио - 6 - 7 с.л.
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз - 1/2 връзка
Необходими Продукти
● кайма - 500 г● домати - 400 г
● ориз - 250 г
● кромид лук - 1 глава
● зелена чушка - 1 бр.
● алена чушка - 1 бр.
● чесън - 4 - 5 скилидки
● олио - 6 - 7 с.л.
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз - 1/2 връзка
Начин на подготвяне
В половината лой запържваме ситно нарязания лук. Добавяме и нарязаните на кръгчета чесън и чушки. Към тях слагаме настърганите домати и всичко разбъркваме добре.
В останалата лой задушаваме каймата. След това я прибавяме към към този момент готовия сос.
Подправяме със сол и подправките и прибавяме авансово изчистения и почистен ориз.
Всичко това изсипваме в тавичка и слагаме да се пече в умерена фурна до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ