Няма начин да пропуснете това уникално предизвикателство - три вида

Няма метод да пропуснете това неповторимо предизвикателство - три типа месо, на шиш и със сос!

Необходими Продукти

● агнешко месо - 400 г
● телешко месо - 400 г
● свинско месо - 2 кг
● черен пипер - 1 ч.л. млян
● сол - 2 ч.л.
● чили сос - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Месото се реже на части с размера на орех и се нанизва на шишове, като се редуват трите типа месо.

Пекат се на скара до омекване на месото. Готовите шишове се посоляват и се поръсват с черен пипер, по-късно се поливат с чили сос.