Няма начин да не сте чували за този сладкиш, прословут

Няма метод да не сте чували за този сладкиш, прославен е, тъй като е доста апетитен

Необходими Продукти

●

За блата

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 чаена чаша
● олио - 1/3 чаена чаша
● прясно мляко - 200 мл
● брашно - 2 и 1/2 чаени чаши
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
●

За шоколадовия сироп

● масло - 1/2 пакетче от 125 г
● захар - 3 супени лъжици
● шоколад - 50 г
● прясно мляко - 200 мл
● какао - 5 супени лъжици
●

Още

● кокосови стърготини - за овалване

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта, олиото, прясното мляко и ванилията. Добавя се пресятото с бакпулвера брашно.

Сместа се сипва в квадратна форма върху намаслена хартия за печене. Блатът се пече на 180 градуса за 20-25 минути.

Шоколадовият сироп се подготвя, като в тенджерка се смесват всичките съставки.

Бърка се до момента в който маслото, захарта и шоколадът се стопят и всичко се смеси доста добре.

Охладеният блат се реже на дребни кубчета. Всяко кубче се потапя в шоколадовия сироп и се овалва в кокосовите стърготини.