Бързи кренвиршки с кори за баница
Няма месене, няма втасване - вижте по какъв начин да приготвите вкусни кренвиршки за нула време
● кренвирш - 2 бр.
● кашкавал - 100 г
● масло - 50 г
●
● жълтъци - 1 бр.
● кисело мляко - 1 с.л.
● сусам - за поръсване
Необходими Продукти
● кори за баница - 8 бр. (фини)● кренвирш - 2 бр.
● кашкавал - 100 г
● масло - 50 г
●
за намазване
● жълтъци - 1 бр.
● кисело мляко - 1 с.л.
● сусам - за поръсване
Начин на подготвяне
Разтопете маслото. Нарежете кренвиршите на две по дължина и след това всяка половинка още на две.
Нарежете кашкавала на дълги ленти.
Вземете една от корите за баница. Прегънете я на две и намажете с разтопено масло.
Поставете по едно парче кренвирш и кашкавал. Прегънете двата външни края във вътрешността, с цел да не изтича кашкавала при печене. След това навийте на руло.
Подмажете тава с малко олио и наредете кренвиршките.
Смесете един жълтък с една супена лъжица кисело мляко. Намажете пуричките с тази примес и поръсете със сусам.
Печете бързите кренвиршки в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.
Поднесете топли с чаша айран.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ