Пухкави мъфини с шоколад
Няма мъфини - няма празненство, това е!
● захар - 3 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч
● сода - щипка
● бакпулвер - 1 бр (10 г)
● ванилия - 1 бр (2 г)
● брашно - 4 ч.ч.
● шоколад - 1 бр.
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● захар - 3 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч
● сода - щипка
● бакпулвер - 1 бр (10 г)
● ванилия - 1 бр (2 г)
● брашно - 4 ч.ч.
● шоколад - 1 бр.
Начин на подготвяне
Взимаме една дълбока паница, в която ще приготвим сместа. Първо чукваме яйцата и прибавяме захарта. Разбиваме ги с миксера, след което прибавяме олиото.
Постепенно наливаме млякото и прибавяме содата и бакпулвера. Когато разбием хубаво сместа прибавяме брашното и ванилията.
След като е готово тестото взимаме чашки за крем карамел и слагаме в всяка по малко масълце и брашно. След това изсипваме част от сместа. Добавяме кубче шоколад и доливаме чашката, само че не догоре.
Така вършим с всички чашки. Поставяме мъфините в тава и печем до подготвеност. Много вкусни!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




