Няма какво да се лъжем - едва ли има хора,

Няма какво да се лъжем - надали има хора, които да не обичат свински ребра. Голяма специфичност е те да станат вкусни и нежни. В тази публикация ще ви издадем рецепта точно за това. Опитахме я относително скоро - на Нова година като главно ядене, и се оказа цялостен шлагер. Вижте по какъв начин се прави. 

1) Купете си свински ребра с кост, които са нарязани вид " патрондаш " ; 

2) Намажете ги с барбекю сос, сол, черен пипер и ги сложете за 24 часа в марината от бира и олио; 
Грешките, които позволяваме в готвенето
За доста от нас готвенето е лечебен развой: да обработваш сурови артикули с друг генезис, усет и цвят е тип изкуство, а готве...
Прочети повече
3) Трябва да престоят едно денонощие в хладилник; 

4) Извадете ги от маринатата и ги намажете още веднъж с барбекю сос; 

5) В тава поставете хартия за печене и наредете ребрата; 

6) Печете на муден огън във фурната. Ребрата би трябвало да се готвят няколко часа, с цел да станат нежни. При нас процесът лиши малко над пет часа. 
Кой е най-хубавият метод за топлинна обработка на храната
Следват пет супер лесни техники за готвене с ниско наличие на мазнини, които можете да овладеете за времето, належащо за основаване...
Прочети повече
За гарнитура може да извършите печени или пържени картофи. Друг вид са разнообразни салати, които да консумирате с тях - съветска, млечна или картофена. Не предлагаме да вършиме ребрата на тиган, тъй като няма да се изпекат отмерено. 

Рецептата не е подобаваща за телешки ребра, да вземем за пример, тъй като те изискват друг вид марината, с цел да не са толкоз жилави. Пилешкото месо също не би станало вкусно по този метод. Не предлагаме да я ползвате за друго месо, с изключение на свинско. 

Въпреки, че са приготвени с барбекю сос, може да сложите в допълнение сосове като горчица, кетчуп, майонеза, млечен чеснов сос или...още барбекю сос. Наистина става доста вкусно. Добре е да не прекалявате с яденето, тъй като в някои случай стомахът ви може да се разпалва против прекомерното количество мощно овкусено месо. И въпреки всичко - това си остава рецепта за ценители, която би трябвало да опитате. 

 

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори