Няма как да не ти трепне сърцето, като чуете чорба

Няма по какъв начин да не ти трепне сърцето, като чуете супа от боб, просто няма метод

Необходими Продукти

● фасул - зрял, 300 г (накиснат от вечерта в студена вода за цяла нощ)
● лук - 1 бр
● моркови - 2 бр
● чушки - 1 бр
● свинско месо - 300 г
● червен пипер - 1 чаена лъж
● брашно - 2 чаени лъжички
● чубрица
● джоджен
● черен пипер
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Измиваме добре фасула и слагаме да се вари.

Отделно заливаме месото с вода и кипваме. Изливаме водата и измиваме.

Хвърляме първата вода на фасула. Смесваме месото и фасула и наливаме вода, слагаме да се варят, като прибавяме нарязани лук, моркови и чушка.

Когато се сварят, в обособен съд вършим запръжка от червен пипер и брашно в олио.

Добавяме запръжката към фасула и овкусяваме с черен пипер, чубрица, джоджен и сол на усет. Оставяме още малко да къкри.