Няма как да не е страхотна - типично българска, свежа

Няма по какъв начин да не е страхотна - типично българска, свежа и ароматна

Необходими Продукти

● тиквичка - 1 бр.
● печен пипер - 5 бр.
● остарял лук - 1 брой
● сирене - 150 г
● зехтин
● сол
● черен пипер
● бял пипер
● яйца - 2 бр.

Начин на подготвяне

Загряваме тиган с лой. Нарязваме на дребно лука и го задушаваме. След това слагаме тиквичката също наситнена.

Когато омекне задоволително, я посоляваме и овкусяваме с пипера. Тя пуска задоволително вода и по тази причина не досипвам повече.

Печения пипер режем на кубчета. Заедно с яйцата прибавяме в тиганчето и всичко доста добре бъркаме, с цел да не залепне.

Накрая когато сервираме, разрязвам сирене на кубчета и от горната страна поръсвам.

Бързо и вкусно пролетно ядене.