Содена закуска със сирене и бекон
Няма диета, която да може да устои на този вълнуващ мирис
● брашно - 3 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сирене - 200 г
● сода за самун - 1 ч.л.
● бекон - 100 г
● олио - 1 с.л.
Необходими Продукти
● кисело мляко - 1 ч.ч.● брашно - 3 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сирене - 200 г
● сода за самун - 1 ч.л.
● бекон - 100 г
● олио - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Содата се разбърква в киселото мляко и се оставя настрани до момента в който шупне.
Събират се и се разбъркват дружно яйцата, натрошеното сирене, бекона - нарязан на кубчета или дребни лентички и шупналото кисело мляко.
Започва да се прибавя брашното до въвличане на меко тесто (може към момента леко да се лепи по ръцете).
Поставя се хартия за печене в тавичка, правоъгълна форма за кекс или терин, или различен съд за печене.
Намазнява се хартията за печене с олиото, слага се тестото и се пече в авансово загрята фурна до зачервяване (около 40 мин).
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




