Няма да ви отнеме много време да го приготвите, а

Няма да ви отнеме доста време да го приготвите, а всички у дома ще останат удовлетворени

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 кофичка
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 600 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● семена микс /тиквени, слънчогледове и тн/ - 50 г
● масло - 150 г
● чесън - 3 - 4 скилидки
● магданоз - връзка
● сол, черен пипер

Начин на подготвяне

Смесете содата бикарбонат с киселото мляко и оставете да се задейства.

Разбийте яйцето. Добавете киселото мляко и разбъркайте. Смесете бакпулвера при брашното, прибавете щипка сол и захар. Обединете сухата и течната примес. Добавете 2-3 с.л. Зехтин и започнете да омесвате хляба.

Намажете готовото тесто със зехтин и направете сечения с ножа, с цел да се изпече по-равномерно. Поръсете с микса от ядки и семена и прехвърлете в тавичка. Поставете хляба в загрята на 200 С фурна.

Намалете на 180 С и печете за 30 мин.

Приготвене чесновото масло като първо разбиете маслото в купа. Добавете нарязан наситно магданоз и пресовани скилидки чесън. Посолете и сервирайте с изпечения самун.