Няма да ви издадем каква е изненадата - само ще

Няма да ви издадем каква е изненадата - единствено ще ви намекнем, че е пухкава и вкусна

Необходими Продукти

●

за кафявия блат

● яйца - 1 бр.
● захар - 1 к.ч.
● кисело мляко - 1 к. ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно - 1 чаша
● какао - 1 с.л.
●

За белия блат

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакет
● брашно - 2 чаши

Начин на подготвяне

Първо се подготвя кафявият блат. Разбива се яйцето с киселото мляко и захарта, прибавя се брашното и бакпулверът. Печем в загрята фурна до суха съчка за 15 минути.

Изважда се и щом се охлади се изрязват формички сърца. Приготвя се белият блат. Разбиват се яйцата със захарта до побеляване, сипва се киселото мляко, най-после брашното с бакпулвера. Разбърква се безпрепятствено кексово тесто.

В продълговата форма за печене, намазана с олио и поръсена с брашно, изсипваме 1/2 от бялата примес, от горната страна нареждаме компактно изрязаните сърца и покриваме с останалата бяла примес.

Печем 40 минути до суха съчка. Нарязваме кекса и виждаме изненадата!