Гъби с ориз на тиган
Няма да си кривим душата, обичано ни е - хем елементарно за правене, хем толкоз вкусно
● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 1 бр.
● зеленчукова фалшификация - 1 к.л.
● джоджен
● черен пипер
● червен пипер
● олио
● масло
● сол
Необходими Продукти
● гъби - 350 г (4 бр.) печурки● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 1 бр.
● зеленчукова фалшификация - 1 к.л.
● джоджен
● черен пипер
● червен пипер
● олио
● масло
● сол
Начин на подготвяне
Измийте и почистете гъбите, нарежете ги на линии.
Лука нарежете на ситно и дружно със гъбите ги сипете в тиган с малко олио и масло.
Задушете ги, след което прибавете измития ориз, зеленчуковата фалшификация и запържете, до момента в който оризът стане транспарантен.
Сипете две чаени чаши вода и оставете да къкри на сдържан котлон, като на моменти разбърквате.
Ако желаете оризът на тиган да е с по-кремообразна текстура, сипете повече вода.
Овкусете с подправките и преди да изключите котлона, поръсете с червен пипер.
Гъбите с ориз на тиган са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ