Бързи кренвиршки (Уникални)
Няма да повярвате какъв брой бързо се изяждат и са извънредно вкусни
● масло - 50 г меко
● кисело мляко - 3 с.л.
● яйца - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● захар - 1 щипка
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● кренвирши - 6 бр.
●
● жълтъци - 1 бр.
Необходими Продукти
● брашно - 300 г● масло - 50 г меко
● кисело мляко - 3 с.л.
● яйца - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● захар - 1 щипка
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● кренвирши - 6 бр.
●
За намазване
● жълтъци - 1 бр.
Начин на подготвяне
В купа смесваме брашното, бакпулвера, солта и захарта. Добавяме яйцето, киселото мляко и маслото. Омесваме тесто и го оставяме за 10 минути да престои.
След това го разточваме на тънка кора. Нарязваме я на правоъгълници с размери: дължина 14 см и широчина 10 см.
Поставяме в края на всеки правоъгълник по половин кренвирш.
Увиваме тестото към кренвирша на руло, като двете крайчета на парчето кренвирш не би трябвало да са покрити с тесто.
С изострен нож вършим дребни сечения диагонално.
Подреждаме кренвиршките в тава, покрита с хартия за печене и от горната страна ги намазваме с разрушен жълтък.
Печем на 200 градуса 15-20 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ