Сладки банички на тиган с шоколад
Необходими Продукти
● кори за баница - 1/2 пакет● олио - за намазване и за пържене
● вода - за срастване
●
За плънката
● банани - 2 бр. намачкани
● течен шоколад - 20 ч.л.
Начин на подготвяне
Листите се разрязват през средата на необятната страна и по този начин стават двоен брой.
Всеки лист се намазва леко с олио и се сгъва на две по дължина. По средата се намазва малко от течния шоколад (около 1 ч.л.) и върху него малко от намачкания банан.
Разстила се доникъде на листа и стартира да се сгъва.
Прегъваме дългата страна на 1-1.5 см във вътрешността и от тясната страна го сгъваме на триъгълник.
Така го нагъваме няколко пъти и преди да го затворим, го намазваме леко по края с водичка, с цел да може да се залепи.
На мощен котлон слагаме изсъхнал тиган с малко лой да загрее. Слагаме баничките да се опържат от двете страни и ги сервираме още топли.
Стават чудесни сладки банички даже за десерт и даже когато изстинат!
Приятен вкус!
Забележка: Вместо течен шоколад за тези сладки банички на тиган с шоколад може да се постави късче естествен или млечен шоколад, а също по този начин може да се размени и с фъстъчено масло.
