Някой знае ли кога официално настъпва сезонът на сангрията или

Някой знае ли по кое време публично настава сезонът на сангрията или е когато ние си решим

Необходими Продукти

● лимони - 1 бр.
● алено вино - 750 мл
● праскови - 6 бр.
● вишни - 500 г
● вода - 300 мл
● коняк - 50 мл
● портокали - 1 бр.
● захар - 250 г

Начин на подготвяне

Захарта се залива с водата. Четвърт от кората на лимона и на портокала се настъргва и се прибавя към водата със захарта.

Сварява се захарен сироп, като щом водата кипне, се вари на муден огън 5 минути.

Сваля се от котлона, оставя се да изстине и се оставя в хладилника за 4 часа. Прасковите се измиват и се нарязват на доста тънки резенчета.

Вишните се почистват от костилките. Портокалът се нарязва на ситно. Нарязаният портокал, вишните и прасковите се смесват и се оставят за 1 час в хладилника.

В захарния сироп се прибавя виното и конякът. Плодовете се разпределят в охладени чаши и от горната страна се заливат с течността от хладилника.