Няколко картофа и една добра идея - това седи в

Няколко картофа и една добра концепция - това седи в основата на това вкусно ядене, което незабавно ще ви плени

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр.
● заквасена сметана - 100 г
● кашкавал - 3 с.л. настърган
● магданоз
● сол
● черен пипер
● риган
● шунка - 100 г

Начин на подготвяне

Измити картофи се заливат със студена вода и се варят да омекнат.

Срязват се на две половинки и с дребна лъжичка леко се издълбават.

В купа се смесва заквасена сметана, ситно нарязани сайсове шунка, настърган кашкавал, малко сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз и риган.

Разбърква се добре и пълним картофките със сместа.

Нареждат се пълнените картофи в подмазана тава с олио и печем в загрята фурна 170°C към 20-30 минути до златиста коричка.

Сервираме пълнените картофи с шунка и сметана топли като предястие или главно!