Клинка - есенна супа със зелени домати
Няколко капки лимон вършат Клинка - есенна чорба със зелени домати и още по-интересна на усет.
● картофи - 2 бр.
● зелени чушки - 1
● моркови - 1 бр.
● праз - 1 филиз
● ориз - 1/4 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● сол
● черен пипер
● свеж копър
Необходими Продукти
● зелени домати - 3 приблизително огромни● картофи - 2 бр.
● зелени чушки - 1
● моркови - 1 бр.
● праз - 1 филиз
● ориз - 1/4 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● сол
● черен пипер
● свеж копър
Начин на подготвяне
В приблизително огромна тенджера кипнете вода.
Нарежете на ситни кубчета зеленчуците и започнете да ги добавяте във водата в поредност. Първо, морковите и картофите, след няколко минути праз, чушката и доматите.
Добавете мазнината и оставете да ври.
След 10-15 минути прибавете ориза.
Овкусете със сол, черен пипер и копър.
Супата с ориз е бистра, ароматна и доста лека.
Идеална есенна чорба за изразходване топла, както и студена.
Няколко капки лимон вършат Клинка - есенна чорба със зелени домати още по-интересно на усет.
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




