Нужно ви е само малко време и желание, за да

Нужно ви е единствено малко време и предпочитание, с цел да слагате на трапезата си всеки ден домашно подготвен самун, като този

Необходими Продукти

● брашно - 300 г
● вода - 300 мл топла
● квас - 15 г
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● зехтин - 3 с.л.
● семена - 3 с.л. примес от сусам, ленено семе и слънчогледово

Начин на подготвяне

Разтворете маята във водата. Добавете зехтина, солта, семената (смлени) и брашното. Разбъркайте доста добре с лъжица (трябва да е лепкаво).

Застелете продълговата форма за кекс с хартия за печене. Изсипете тестото и оставете да втаса, до момента в който утрои размера си.

По предпочитание може да поръсите с още семена. Печете на 200 градуса към 30 минути или до подготвеност.

Оставете хляба да се охлади и нарежете на филийки.

Лесният самун със семена е подготвен.