Нов сорт пипер с уникални качества, каквито не притежава нито

...
Нов сорт пипер с уникални качества, каквито не притежава нито
Коментари Харесай

Българи създадоха нов сорт пипер с уникални качества

Нов вид пипер с неповторими качества, каквито не има нито един от вносните, сътвориха в Опитната станция по поливно земеделие – Ивайловска капия. След 12-годишен селекционен труд и действия пред институциите сортът към този момент публично е сертифициран, всеки миг се чака да излезе и решение на Патентното ведомство, заяви ръководителката на станцията доцент Христина Георгиева.

Ивайловската капия е взаимна разработка с Института по аграрни култури „ Марица “ в Пловдив. Така е несъмнено, че сортът ще бъде непокътнат, ще продължи да се създава и няма да се изгуби, написа " Дарик ".

А си коства да се запази поради качествата му. Идеален е за печене, с плоски и необятни интензивно червени чушки, двукамерни или трикамерни, с дължина 14-17 см, широчина 6-7 см и дебелина на стената 6 мм. Сухото вещество доближава до 10%, до момента в който множеството модерни сортове и най-много вносните са с доста водниста консистенция. Има високо наличие на захари и витамини. Важно преимущество е още, че след изпичане елементарно се бели.

Новият тип пипер е основан въз основата на няколко остарели типове, с които Пазарджишкият край в минали времена е печелил освен национална популярност, само че са търсени и зад граница. Семената са взети главно от потвърдени земеделци в селата Росен и Исперихово, по-малки количества са събрани и от село Ивайло. Така новосъздаденият е подобаващ за развъждане при климатичните условия в Пазарджишко, а и възражда от дълго време изгубената именита локална капия.

В продължение на 12 години семената са изчиствани от въздействието на други сортове. Това е реализирано с пространствена изолираност, при съблюдаване на разстояние най-малко 700 метра от полетата с други типове пипер, с цел да се избегне опрашване. През 2016 година е подложен на изпитване от Изпълнителната организация по сортоизпитвани, апробация и семеконтрол, неотдавна оттова са издали и документ.

Ивайловската капия към този момент се радва на известност. Откакто се разчу, че учените от Опитната станция го селекционират, стартира и търсенето от земеделци. На година станцията съумява да продаде по към 100 кг семена.

Редактор: Деница Райкова
Източник: expert.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР