Нищо няма да кажем за този палачинков сладкиш с райска

Нищо няма да кажем за този палачинков сладкиш с райска ябълка, просто ще вземем нож и вилица

Необходими Продукти

●

За палачинките

● яйца - 4 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч. топло
● вода - 1/2 ч.ч. хладка
● брашно - 1 и 1/4 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● бакпулвер - 1 щипка
● захар - 1 ч.л.
● олио - 1 ч.л. + за пържене
●

За плънката

● извара - 400 г
● крема сирене - 100 г
● захар - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● божествен ябълки - 4 бр.
● ванилова захар - 1 пакетче
● бакпулвер - 1/4 ч.л.
● масло - 100 г
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Първо, подготвяме палачинките. В купа разрушаваме яйцата. Добавяме захарта, половината мляко, олиото и цялото брашно. Разбъркваме по този начин получената кашичка хубаво и прибавяме останалото мляко, солта, водата и бакпулвера. Разбиваме хубаво сместа с миксер.

Изпържваме тънки палачинки, като намазваме тигана с по малко олио. Оставяме ги встрани.

За плънката на палачинковата торта смесваме изварата, крема сиренето, захарта, ваниловата захар, бакпулвера и яйцата. Оставяме встрани.

Обелваме райските ябълки и ги нарязваме на късчета.

Намазваме тефлонова формичка с масло. Поставяме една палачинка. Върху нея на няколко места слагаме късчета масло.

Отгоре сипваме две лъжици от плънката и слагаме няколко късчета райска ябълка.

Поставяме идната палачинка и повтаряме.

Така действаме до привършване на плънката. Най-отгоре приключваме с палачинка.

Разрязваме деликатно на кръст с изострен нож и от горната страна на палачинковия сладкиш с райска ябълка на няколко места слагаме късчета масло.

Печем палачинковия сладкиш на 200 градуса 25 минути.

След като сладкишът изстине го поръсваме с пудра захар.