Нищо не носи усещането за лято повече от привечер в

Нищо не носи чувството за лято повече от по здрач в бар навън с чаша разхлаждащ коктейл. Колкото и да обичаме мохито, последните години сърцето ни беше извоювано от аперол пулверизатор - аперитив, който в Италия се пие към този момент повече от век. Оригиналната рецепта включва въпросния ликьор, просеко, газирана вода и комат портокал. Това лято обаче прозорливи бармани са решили да предложат и по-интересен вид на коктейла, като заменят просекото с ледено розе. Така може да се насладим и на аперол, и на вино!

ROSЕ APEROL SPRITZ

Сложете в чаша няколоко кубчета лед. Сипете 3 елементи вино розе, 2 елементи Aperol и 1 част сода по избор. Декорирайте с комат портокал или червен грейпфрут. Наздраве!