Никога не е късно да опитате и една по-различна баница

Никога не е късно да опитате и една по-различна баница - какво ще кажете за тази с алено цвекло?

Необходими Продукти

● кори за баница - 500 г
● праз - 2 бр.
● цвекло - 4 ч.ч. нарязани на ситно листа
● яйца - 1 бр.
● течна сметана - 1 ч.ч.
● зехтин
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете праза. Задушете го в малко лой дружно с листенцата от алено цвекло. Отдръпнете зелениите от огъня и прибавете към тях яйцето.

Разбъркайте и овкусете. Вземете едновременно няколко кори и наредете върху тях малко от плънката.

Навийте руло и го поставете в добре намазнена тава. Повторете процедурата, до момента в който продуктите се изчерпят.

Подредените в тавата кори залейте с течна сметана. Печете на умерена фурна до цялостна подготвеност.