Ние сме сред най-големите почитатели на Сия, затова, когато тя

Ние сме измежду най-големите фенове на Сия, по тази причина, когато тя споделя, че това Свинско роле е фантастично вкусно, ние ѝ имаме вяра безусловно!

Необходими Продукти

● свинско роле - 3 бр.
● зехтин - 30 мл
● червен пипер - 1 с.л. пушен
● чесън - 1 скилидка
● мед - 1 с.л.
● мащерка - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● алено вино - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Направете маринатата за ролетата като в купичка смесите всички подправки, сложите зехтина и счукания чесън. Добавете мед и разбъркайте. Натрийте ролетата добре от всички страни. Постарайте се да вкарате марината по месото и под конците, с които са завързани.

Оставете да се мариноват в ледник за 2 часа. Преди печене ги оставете на стайна температура за 30 минути. Сложете ги в тавичка, сипете аленото вино и покрийте с алуминиево фолио.

Сложете тавичката в загрята фурна на 160 градуса за 2 часа. Накрая махнете фолиото и запечете ролетата за още 10 минути на по-силни градуси до приемане на златист тен. Поднесете като махнете конците и нарежете на части.

Бележка: Използвайте по опция качествено свинско месо от месарски магазин. Роле, направено от приближен месар, е в пъти по качествено от тези, които продават в огромните хранителни магазини.