Сладкиш на пластове със сладко
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● сладко от сливи и ябълки - 1/2 малко бурканче
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 1/3 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● сода - 1/2 ч.л
● олио - 1/2 ч.ч
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● орехи - 2/3 ч.ч смлени
● олио - за намазване на тавата
● ванилия - 2 пакетчета
Начин на подготвяне
Пресяваме брашното в съд и слагаме вътре бакпулвера.
В 1 ч.ч. кисело мляко слагаме 1/2 ч.л. сода и разбъркваме. Оставяме млякото да шупне.
Разбиваме яйцата в купа с миксера.
Добавяме 1 ч.ч захар и продължаваме да разрушаваме дълготрайно. Следва олиото и киселото мляко със содата.
Добавяме 2 пакетчета ванилия и разбъркваме всичко. На-накрая слагаме последователно брашното и разрушаваме до гладка примес.
Намазваме си тава за сладкиш с олио и посипваме с брашно. В тавата изсипваме половината от сместа и заглаждаме. Мажем със сладкото. След като нанесем сладкото, изсипваме другата част от кашата.
Смиламе орехите с машинка и ги слагаме върху сладкиша. Печем сладкиша на 180 градуса до суха съчка. След като изстине, го режем на правоъгълници.




