Лесна торта с течен шоколад и плодове
Необходими Продукти
●За блатовете
● яйца - 4 бр. /М/
● брашно - 130 г бяло вид 500
● захар - 150 г кристална
● слънчогледово олио - 40 мл
● бакпулвер - 1 пакетче на Йоткер
● какао - 2 с.л. на Йоткер
●
За крема
● течен шоколад - 300 г Финети
● цедено кисело мляко 150 г олимпус
● лимонова кора - 1 пакетче /на Йоткер/
●
Други
● банани - 3 бр.
● ягоди - 220 г
● орехи - 100 г
Начин на подготвяне
1. Започваме с приготвянето на блата, като разрушаваме благодарение на миксер яйцата. След това прибавяме захарта към тях и още веднъж разбираме.
Следва олиото, след това пресятото брашно с бакпулвера и какаото.
Тестото го изсипваме във форма за торта с падащо дъно или в тава, покрита с хартия за печене.
Печем в авансово загрята фурна на междинна решетка на 170 градуса за 45 мин.
След като е подготвен, го оставяме встрани да изстине. Вече изстиналия блат го разрязваме на 3 равни елементи.
2. В дълбока купа благодарение на лъжица смесваме продуктите за крема (цедено кисело мляко, течен шоколад и лимоновата кора).
3. Измиваме ягодите и ги режем на фино. Бананите също режем на кръгчета.
4. Започваме с подредбата на икономичната шоколадова торта. Върху подноса за торта слагаме малко от крема в средата, върху него слагаме първия блат. Мажем блата с шоколадовия крем и върху него редим от плодовете. Това се повтаря и със идващите два блата.
5. След като сме сглобили лесната торта, благодарение на чопър смиламе орехите и поръсваме от горната страна лесна торта с течен шоколад и плодове.
Да ви е сладко!
