Незнайно защо, когато се говори за класика, се сещаме за

Незнайно за какво, когато се приказва за класика, се сещаме за тази рецепта, а не за Бетовен примерно!

Необходими Продукти

● патладжани - 2бр.
● чушки - 3 бр. червени + 1 бр. зелена
● домати - 2бр.
● чесън - 4 скилидки
● винен оцет - 2 с.л.
● зехтин - 6 с.л.
● сол
● магданоз

Начин на подготвяне

Изпичаме патладжаните, чушките и доматите на 220 градуса за към 45 мин.

Обелваме ги и ги нарязваме на дребни части. Добавяме ситно нарязания чесън. Разбъркваме добре и подправяме на усет.

Отново разбъркваме и поръсваме с магданоз.