Лесни коледни сладки с джинджифил
Независимо дали сме деца, имаме деца или просто пазим детското в себе си, коледните сладки носят доста въодушевление и наслада в предпразничните дни.
Днес с сме ви подготвили доста лесна рецепта за джинджифилови сладки. Може да ги оформите във всевъзможни форми, както и по-късно да ги украсите по избор – ние ви предлагаме концепция за поръска с усет на джинджифил, само че може да си извършите icing с цветни бои или пък да ги потопите в шоколад.
За тези ароматни и изпълнени с усет джинджифилови елхи ще са ви нужни:
• 1 яйце
• 130 година кафява нерафинирана или кокосова захар
• 120 година меко масло на стайна температура
• 2 сл. мед
• 1,5 член джинджифил на прахуляк
• 1/3 член индийско орехче
• ½ член канела
• 200 година брашно от еднозърнест лимец
• 1 член бакпулвер
• За поръсване (по желание) може да си извършите примес от малко захар, ванилия на прахуляк и джинджифил.
Начин на подготвяне:
1. С миксер разбийте маслото и захарта до мека, светла примес, след което прибавете яйцето и бъркайте още към 2 мин.
2. Добавете подправките и меда и разбъркайте.
3. Смесете брашното и бакпулвера и ги пресейте.
4. Добавете ги на части в сместа до приемането на ронливо тесто.
5. Съберете го деликатно на топка и го увийте в свежо фолио.
6. Оставете в хладилника да се охлади за към 1 час.
7. Извадете тестото, отрежете половината, а другата част завийте и приберете още веднъж в хладилника.
8. Разточете тестото на леко набрашнена повърхнина с точилка или набрашнена чиста стъклена бутилка.
9. Тестото би трябвало да с дебелина към 3-4мм.
Лесен шоколадов мус единствено с 3 съставки
Тази рецепта, която в този момент ви представяме дружно с @polka_dot_kitchen е интерпретация на класическия френски мус. Основата за него е акв...
10. Оформете от него формички и ги поставете на тавичка с хартия или силиконова поставка за печене.
11. Печете на 180*С за 12 мин. с вентилатор. На 9-тата минута отворете фурната и деликатно поръсете сладките със сместа от захар, ванилия и джинджифил.
12. Повторете същите стъпки от т. 8 до т. 11 и с останалата половинка от тестото.
От тази примес ще получите към 55 приблизително огромни сладки елхи.
Още от РЕЦЕПТИ:
Днес с сме ви подготвили доста лесна рецепта за джинджифилови сладки. Може да ги оформите във всевъзможни форми, както и по-късно да ги украсите по избор – ние ви предлагаме концепция за поръска с усет на джинджифил, само че може да си извършите icing с цветни бои или пък да ги потопите в шоколад.
За тези ароматни и изпълнени с усет джинджифилови елхи ще са ви нужни:
• 1 яйце
• 130 година кафява нерафинирана или кокосова захар
• 120 година меко масло на стайна температура
• 2 сл. мед
• 1,5 член джинджифил на прахуляк
• 1/3 член индийско орехче
• ½ член канела
• 200 година брашно от еднозърнест лимец
• 1 член бакпулвер
• За поръсване (по желание) може да си извършите примес от малко захар, ванилия на прахуляк и джинджифил.
Начин на подготвяне:
1. С миксер разбийте маслото и захарта до мека, светла примес, след което прибавете яйцето и бъркайте още към 2 мин.
2. Добавете подправките и меда и разбъркайте.
3. Смесете брашното и бакпулвера и ги пресейте.
4. Добавете ги на части в сместа до приемането на ронливо тесто.
5. Съберете го деликатно на топка и го увийте в свежо фолио.
6. Оставете в хладилника да се охлади за към 1 час.
7. Извадете тестото, отрежете половината, а другата част завийте и приберете още веднъж в хладилника.
8. Разточете тестото на леко набрашнена повърхнина с точилка или набрашнена чиста стъклена бутилка.
9. Тестото би трябвало да с дебелина към 3-4мм.
Тази рецепта, която в този момент ви представяме дружно с @polka_dot_kitchen е интерпретация на класическия френски мус. Основата за него е акв...
10. Оформете от него формички и ги поставете на тавичка с хартия или силиконова поставка за печене.
11. Печете на 180*С за 12 мин. с вентилатор. На 9-тата минута отворете фурната и деликатно поръсете сладките със сместа от захар, ванилия и джинджифил.
12. Повторете същите стъпки от т. 8 до т. 11 и с останалата половинка от тестото.
От тази примес ще получите към 55 приблизително огромни сладки елхи.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ




