Независимо дали се наслаждавате на кафето си през уикенда сами

Независимо дали се наслаждавате на кафето си през уикенда сами или каните другари, всеки ще оцени вкусните бадемови сладки. Рецептата е лесна.

Необходими артикули:

За тестото:

150 г масло – (стайна температура) 125 г захар ванилова захар – на усет 60 мл олио 1 яйце 100 г бадемово брашно 5 г бакпулвер 400 г нормално брашно щипка сол

За глазурата:

200 г черен шоколад 1 с. л. масло 100 г нарязани печени бадеми или орехи

Начин на подготвяне:

Смесете маслото със стайна температура, захарта, ваниловата захар, олиото, яйцето и разбъркайте с бъркалка.

Добавете бадемовото брашно и бакпулвера и разбъркайте още веднъж.

След това прибавете брашното, щипка сол и още веднъж разбъркайте добре, омесете с ръце.

Покрийте тестото със стреч фолио.

Премесете тестото, разделете го на няколко елементи, навийте на руло и нарежете на дребни части.

Наредете сладките в тава, покрита с хартия за печене.

Печете ги в авансово загрята фурна за 15-20 минути на 180 градуса.

Сложете черния шоколад с малко масло в дребна тенджерка на слаб огън, до момента в който се разтопи и го разбъркайте с лъжица.

Прехвърлете сместа в дребна купа, прибавете нарязаните печени бадеми и разбъркайте.

Потопете изпечените сладки в глазурата.

Наредете готовите бадемови сладки в паница в хартиени форми за сладки.