Невероятно вкусно предястие, с което да изкушите и впечатлите гостите

Невероятно вкусно предястие, с което да изкушите и впечатлите гостите си

Необходими Продукти

● тиквички - 1 кг
● кисело мляко - 3 кофички
● копър - 1 връзка
● чесън - 3 скилидки
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват и се нарязват на кръгчета, като не се белят. Пържат се в сгорещена лой.

Чесънът се счуква с малко сол в хаванче на паста и се изсипва с трите кофички кисело мляко по равно. Копърът се измива и нарязва на ситно, като се изсипва в трите кофички кисело мляко по равно и се прибавя сол на усет.

Изпържените тиквички се разпределят в четири гювечета по равно и се заливат с киселото мляко с чесън и копър. Гювечетата се поставят в хладилника за няколко часа.