Розички от тиквички в хрупкава обвивка
Невероятно вкусни розички от тиквички с кайма за същински ценители!
● кайма - 300 г
● доматено пюре - 3 - 4 с.л.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● кори за баница - 1/2 пакет
● кашкавал
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● сол
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр.● кайма - 300 г
● доматено пюре - 3 - 4 с.л.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● кори за баница - 1/2 пакет
● кашкавал
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Нарязваме тиквичките на дебели кръгчета и издълбаваме средата. Посоляваме ги и като си пуснат водата ги изцеждаме.
Слагаме ги в тава с малко олио и вода да се запекат. През това време запържваме каймата с лука, моркова и доматеното пюре, овкусяваме я със сол, чубрица и пипер.
Запечените пънчета вадим и всяко обгръщаме във два пласта кори за баница като краищата завиваме в средата.
Пълним готовите розички с каймата и поръсваме настърган кашкавал. Връщаме във фурната до цялостното им запичане.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




