Невероятно вкусен зелен сос, който се прекрасно се съчетава с

Невероятно апетитен зелен сос, който се прелестно се съчетава с интегралния ориз. Опитайте и сами ще се убедите.

Необходими Продукти

● спанак - 1 кг
● лук - 1 бр.
● заквасена сметана - 150 г
● панчета - 100 г /вид бекон/
● интегрален ориз - 2 ч.ч.
● чесън - 4 скилидки
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● пармезан - 50 г
● масло - 25 г

Начин на подготвяне

Сложете маслото в тигана да се разтопи и прибавете ситно нарязания лук и чесъна. Когато лукът омекне, прибавете нарязана панчета.

Междувременно пригответе спанака. Измийте спанака и го блендирайте на по-едро. Сложете ориза да се вари.

Добавете блендирания спанак в тигана и след няколко минути прибавете заквасената сметана.

Смесете всичко и оставете да къкри за минута.

Добавете солта и черния пипер, по-късно рендосайте пармезана и разбъркайте още веднъж.

Сервирайте сварения ориз в паница и залейте със зеления сос.

Да ви е сладко с този зелен сос за интегрален ориз!