Невероятни панирани тиквички с чеснов дресингНеобходими Продукти● тиквички - 6

Невероятни панирани тиквички с чеснов дресинг

Необходими Продукти

● тиквички - 6 бр.
● яйца - 2 бр.
● брашно - 200 г
● сухари - 1 пакет
● сол
●

За дресинга

● чесън - 1 връзка свеж
● копър - 1 връзка
● олио - 6 с.л.
● оцет - 6 с.л.

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват и обелват. Нарязват се на половина и от всяка половинка се нарязват 4 бр. пръчици.

Яйцата се разрушават на пяна.

Сухарите се смилат с блендер.

Всяка тиквена пръчица се овалва в брашно, след това се потапя с яйцето и по-късно се овалва в галетата.

Нареждат се в тава - решетка, при липса се подреждат в тава върху хартия за печене

Пекат се панираните тиквички с галета на авансово загрята фурна на 250 градуса 20 мин. до зачервяване.

Дресинг:

Чесънът и копърът се нарязват на ситно.

Олиото и оцетът се разбъркват и със сместа се заливат чесънът и копърът. Разбърква се доста добре.

Готовите панирани тиквички се сервират с 3 ч.л. чеснов дресинг.