Затворена пица с готови кори
Невероятна вкусотия с хрупкава коричка и богата плънка!
● олио - за намазване
● лютеница - 4 с.л.
● кисели краставички - 2 бр.
● кренвирши - 2 бр.
● топено сирене - 4 ленти
● сусам
Необходими Продукти
● кори за баница - 4 бр.● олио - за намазване
● лютеница - 4 с.л.
● кисели краставички - 2 бр.
● кренвирши - 2 бр.
● топено сирене - 4 ленти
● сусам
Начин на подготвяне
Корите се разтварят на плот и се нарязват на две половини, един път хоризонтално и един път отвесно през средата. Трябва да се получат 4 квадрата.
С четка намажете леко с олио. Кората от горната страна се намазва в средата с лъжица лютеница /вижте снимката/. Върху нея се слага парче кренвирш и нарязани ленти кисели краставички, върху тях парче топено сирене.
Краищата от двете страни се загъват във вътрешността и се навива на пакет. Така се оформят и останалите пици, подреждат се в намазнена с лой тава. Отгоре също намажете с олио и поръсете сусам.
Печем в загрята фурна 200 градуса за 20-25 минути до златисто.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ