Гъби в гювеч
Невероятен усет и мирис, които са единствено на един клик разстояние от вашата софра
● лук - 2 стръка зелен
● сметана - 100 мл готварска
● сирене - 3 - 4 части топено + 4 части пушено
● кашкавал - 50 г
● сол
● черен пипер
● масло - 1 - 2 с.л.
Необходими Продукти
● гъби - 300 г● лук - 2 стръка зелен
● сметана - 100 мл готварска
● сирене - 3 - 4 части топено + 4 части пушено
● кашкавал - 50 г
● сол
● черен пипер
● масло - 1 - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Почистете гъбите и ги оставете да се отцедят от водата. Нарежете лука. В гювеча разтопете 1 с.л. масло, поръсете с половината от лука, от горната страна 1/2 от нарязаните гъби, част от сирената, от горната страна сметана и всичко се повтаря още един път.
Посолява се и се прибавя черен пипер на 2 пъти. Най-отгоре се залива с последната сметана и се наръсва с настърган кашкавал. Похлупва се и се пече в редварително загрята фурна на 200 градуса за към 15-20 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




