Неустоимо вкусни и апетитни домашни пица мъфинчета с бекон. Да

Неустоимо вкусни и апетитни домашни пица мъфинчета с бекон. Да ви е сладко!

Необходими Продукти

● брашно - 500 гр.
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 200 мл. топло
● прясна квас - 20 гр.
● олио - 5 с.л.
● захар - 1 ч.л.
● оцет - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● бекон - 250 гр. пушен
● кашкавал - 150 гр.
● маслини - 6 - 7 бр.
● кетчуп - за намазване

Начин на подготвяне

Замесете тесто като смесите брашното със солта, направете кладенче и прибавете шупналата квас със захарта и млякото, разрушените яйца, оцета и олиото.

Омесете меко тесто и оставете да втаса 30 мин. готовото тесто разточете на кора и я намажете с кетчуп, разпределете нарязания бекон, маслините, и настъргания кашкавал.

Завийте на руло и рулото нарежете на 12 елементи като сложете по едно рулце във намаслена формичка за мъфини (общо 12 броя).

Печете до подготвеност.

Готовите пици - мъфини намажете с масло и увийте в чиста забрадка.