Неслучайно тези сладки са били поднасяне в най-изисканите салони -

Неслучайно тези сладки са били поднасяне в най-изисканите салони - пробвайте и не забравяйте да оцените вкусната рецепта

Необходими Продукти

● стафиди - 150 г
● лимонен сок - сок и кората на 1 лимон
● брашно - към 1 кг
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - щипка
● орехи - 100 г
● ванилия

Начин на подготвяне

Настържете кората от лимона и я отделете. Отрежете лимона на две и изцедете сока му в купичка върху стафидите.

В огромна купа поставете прясното мляко, захарта, олио, солта, кората от лимон, ванилията, нарязаните на ситно орехи, стафидите с лимоновия сок и содата бикарбонат.

Разбъркайте продуктите и последователно добавяйте пресятото авансово брашно. Трябва да стане меко тесто.

Разточете го на кора с дебелина 1 см. С формички се изрязват сладки и се подреждат в намаслена тава. Пекат се към 10-15 минути до зачервяване.