Брускети със сини сливи
Нещо толкоз просто и елементарно за подготвяне,а усетът е неповторим!
● пълнозърнест самун - 4 филии
● сирене - 100 г меко Дунавия
● босилек - листа свеж
● захар - 2 с.л.
● вода - 80 мл
Необходими Продукти
● сини сливи - 4 бр.● пълнозърнест самун - 4 филии
● сирене - 100 г меко Дунавия
● босилек - листа свеж
● захар - 2 с.л.
● вода - 80 мл
Начин на подготвяне
Сливите се измиват добре и почистват от костилките. Нарязват се на резенчета и слагаме в тенджерка със захарта и водата. Слагат се на котлона и се варят на слаб огън, до момента в който омекнат и сосът се сгъсти.
Снема се от котлона и накъсваме две листа свеж босилек и се разбърква.
Филийките самун се препичат в тостер или на скара. Всяка се намазва с намачкано с вилица меко сирене, от горната страна се подреждат резени от сливите и поливаме с малко от сиропа.
Поднасяме с листа свеж босилек.
Казвам ви, няма такава вкусотия! Соленият усет на сирене балансира сладките сливи и усетът е възвишен.
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




