Нещо мнооого вкусно и бързо, което да си приготвите за

Нещо мнооого вкусно и бързо, което да си приготвите за обяд или вечеря през днешния ден

Необходими Продукти

● тортила - 2 бр. ф 28 см
● доматен сос - 2 с.л.
● яйца - 3 бр.
● моцарела - 125 г
● чушки сиврия - 1 бр.
● маслини - 7 - 8 бр.
● домати - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● босилек - няколко листа свеж

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с щипка сол и черен пипер.

Нарежете чушката на шайби.

Сложете едната тортила в намазана с малко олио тавичка. Намажете я с доматен сос (ползвах домакински сос за пица и паста) и поставете от горната страна другата тортила. Може да намажете и с лютеница.

Тавичката би трябвало да е с по-малък диаметър от тортилата, с цел да се образува дребен ръб.

Наредете резените чушка, маслините и залейте с разрушените яйца.

Накъсайте моцарелата, прибавете и нея, както и домата, авансово нарязан на шайби.

Нарежете на ситно наколко листа свеж босилек и поръсете вкусния омлет.

Сложете омлета в тортила на фурна да се пече в загрята фурна на функционалност грил за 15 минути.