Кафе с жълтък
Нещо много забавно, което би трябвало да се опитва - кафе с жълтък, може да употребява и студено
● мляно кафе - 1 с.л.
● кафява захар - 1 с.л.
● жълтъци - 1 бр.
● вода - 150 мл
Необходими Продукти
●За 1 кафе
● мляно кафе - 1 с.л.
● кафява захар - 1 с.л.
● жълтъци - 1 бр.
● вода - 150 мл
Начин на подготвяне
В кафеник се кипва водата. Добавя се кафето - щом кипне, се маха от котлона.
След това се връща до ново закипяване.
Това се прави общо три пъти.
Жълтъкът дружно със захарта се разрушава хубаво с тел - до формиране на пяна.
Много постепенно и с непрекъснато безредие се прибавя към горещото кафе.
Напитката кафе с жълтък се предлага топла или студена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




