Нещо бързичко, ако не ви се готви или нямате време

Нещо бързичко, в случай че не ви се готви или нямате време - яйца с праз и сирене, да си оближете пръстите

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● олио - 2 - 3 с.л.
● сирене - 100 г натрошено
● праз - 1 дребен
● червен пипер - 1 к.л.
● люти чушки
● сол щипка

Начин на подготвяне

Бърза вечеря за работещи домакини, коства си да опитате, тъй като е доста вкусно.

В купа разрушавам с вилица яйца и прибавяме натрошено сирене.

Стрък по дребен праз се нарязва на дребни части.

В тиган се загрява олио и задушваме праза, до момента в който омекне, посипан с щипка сол.

Сипваме разрушени яйца, смесени със сирене, и разбъркваме, до момента в който сгъсти сместа, става бързо.

Прехвърляме бърканите яйца в паница, поръсваме с черен пипер, гарнираме с люта алена чушка.

Хапваме яйцата с праз и сирене като главно или в добавка с кюфтенца!

Лесно и доста вкусно!