Неочаквано добра и изненадваща комбинация на телешко и ..., вижте

Неочаквано добра и изненадваща композиция на телешко и..., вижте тук

Необходими Продукти

● говеждо месо - 1/2 кг. варено
● херинга - 200 г осолена
● лук - една глава
● картофи - 3 - 4
● масло
● кашкавал - 100 гр
● хлебни трохи
● сметана - 1 кафена чаша
● яйца - 2 бр.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Картофите се сваряват и обелват.

От говеждото, рибата, студените картофи и лукът смиламе кайма.

Към получената примес прибавяме сметаната, суровите жълтъци и подправки на усет. В обособен съд разрушаваме белтъците на гъста пяна.

Добавяме към останалите артикули и разбъркваме.

Получената примес разпределяме в гювечета или форма за мъфини, авансово намазани с масло и поръсени с хлебните трохи.

Отгоре поръсваме с кашкавал и печем до подготвеност.

Говеждо формшак е доста вксуно.