Супа от листа от репички и алабаш
Необичайна, само че доста вкусна чорба - да ви е сладко!
● зелен лук - 200 г
● алабаш - 200 г
● целина - 200 г
● моркови - 200 г
● картофи - 200 г
● сол - 2 с.л.
● черен пипер
● кокосово масло - 3 к.л.
● вода - 1 л
Необходими Продукти
● листа от репички - 200 г● зелен лук - 200 г
● алабаш - 200 г
● целина - 200 г
● моркови - 200 г
● картофи - 200 г
● сол - 2 с.л.
● черен пипер
● кокосово масло - 3 к.л.
● вода - 1 л
Начин на подготвяне
Обелете картофите, морковите, целината и алабаша и нарежете на части. Залейте с вода и посолете. Варете към половин час до момента в който не се сготвят зеленчуците.
Нареджете зеления лук и го запържете за малко в кокосовото масло.
Листата от репички измийте и нарежете на едри ленти.
Прибавете листата към сварените зеленчуци, както и задушения зелен лук.
Пасирайте всичко и варете зеленчуковата чорба още 10 минути.
Супата от листа от репички и алабаш е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




