Необходими продукти: яйца - 6 бр. захар - 140 г грис

Необходими артикули:

яйца - 6 бр.

захар - 140 г

грис - 140 г наедрял грис

кокосови стърготини - 50 г

брашно - 70 г

ванилия

лимонова кора

Начин на подготвяне:

Разбиваме белтъците с една трета от захарта.

Жълтъците разрушаваме с другата. Към тях прибавяме сухите артикули.

След това благодарение на мариза (силиконова шпатула) прибавяме деликатно и на части разрушените белтъци, тъй че да не излезе въздухът от тях.

Изсипваме сместа в намаслена и набрашнена тавичка.

Печем класическото реване в авансово загрята умерена фурна.

Готово е тогава, когато при бучване с съчка за зъби, тя остане суха.

Сиропираме студено с равни елементи вода и захар.

Сервираме турското реване с бита сметана.

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори