Традиционна българска салата по стара рецепта
Необходими артикули:
патладжани - 1 бр.
домати - 5 бр.
чушки - 7 бр.
чесън - 4 скилидки
магданоз
олио - 3 с.л.
сол
Начин на подготвяне:
Изпечете патладжаните и чушките и ги сложете в тенджера с похлупак, с цел да се задушат.
Почистете ги от люспите, дръжките и семките и ги нарежете на приблизително огромни късчета.
Сложете ги в купа за салата и прибавете към тях счуканите скилидки чесън и нарязаните домати.
Овкусете тази зеленчукова салата със сол и олио, поръсете я с нарязан магданоз и я разбъркайте добре.
Салатата с домати, чушки и патладжан е доста вкусна.
Добър вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
патладжани - 1 бр.
домати - 5 бр.
чушки - 7 бр.
чесън - 4 скилидки
магданоз
олио - 3 с.л.
сол
Начин на подготвяне:
Изпечете патладжаните и чушките и ги сложете в тенджера с похлупак, с цел да се задушат.
Почистете ги от люспите, дръжките и семките и ги нарежете на приблизително огромни късчета.
Сложете ги в купа за салата и прибавете към тях счуканите скилидки чесън и нарязаните домати.
Овкусете тази зеленчукова салата със сол и олио, поръсете я с нарязан магданоз и я разбъркайте добре.
Салатата с домати, чушки и патладжан е доста вкусна.
Добър вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ