Необходими продукти: люти чушки - 20 - 30 броя рибки

Необходими артикули:

люти чушки - 20 - 30 броя рибки

олио - за пържене

чесън - 1.5 глава

магданоз

оцет - 6 с.л.

сол

Начин на подготвяне:

Измийте лютите чушки и ги подсушете доста добре.

Прободете всяка чушчица с игла на няколко места, с цел да не пръска по време на пърженето.

Загрейте олио в тиган. Пуснете щипка сол, с цел да не пръска и изпържете чушките и от двете страни.

В подобаваща купа сипете счукания чесън и оцета, разбъркайте. Добавете пържените чушки и разбъркайте доста добре.

Поръсете вкусната разядка с магданоз, оставете да престои малко и поднесете.

Лютите чушлета рибки за бърза консумация са подготвени.