Баба ми каза голямата тайна за най-вкусните пукани люти чушки
Необходими артикули:
люти чушки - 20 - 30 броя рибки
олио - за пържене
чесън - 1.5 глава
магданоз
оцет - 6 с.л.
сол
Начин на подготвяне:
Измийте лютите чушки и ги подсушете доста добре.
Прободете всяка чушчица с игла на няколко места, с цел да не пръска по време на пърженето.
Загрейте олио в тиган. Пуснете щипка сол, с цел да не пръска и изпържете чушките и от двете страни.
В подобаваща купа сипете счукания чесън и оцета, разбъркайте. Добавете пържените чушки и разбъркайте доста добре.
Поръсете вкусната разядка с магданоз, оставете да престои малко и поднесете.
Лютите чушлета рибки за бърза консумация са подготвени.
люти чушки - 20 - 30 броя рибки
олио - за пържене
чесън - 1.5 глава
магданоз
оцет - 6 с.л.
сол
Начин на подготвяне:
Измийте лютите чушки и ги подсушете доста добре.
Прободете всяка чушчица с игла на няколко места, с цел да не пръска по време на пърженето.
Загрейте олио в тиган. Пуснете щипка сол, с цел да не пръска и изпържете чушките и от двете страни.
В подобаваща купа сипете счукания чесън и оцета, разбъркайте. Добавете пържените чушки и разбъркайте доста добре.
Поръсете вкусната разядка с магданоз, оставете да престои малко и поднесете.
Лютите чушлета рибки за бърза консумация са подготвени.
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ