Най-бързата рецепта за пърленки без мая
Необходими артикули:
кисело мляко - 400 кг
сода бикарбонат - 2 ч.л.
сол - 2 ч.л.
брашно - 800 г
масло - 50 г разтопено
сирене - 400 г
Начин на подготвяне:
Смесвам содата със киселото мляко и прибавам към солта и пресятото брашно.
Замесвам си тестото и го оставям за 10-тина минутки.
Разделям тестото за пърленки на 10 топчета и ги разточвам.
Мажа с малко масло, поставям сирене и го загъвам. Отново разсточвам деликатно.
Аз поръсих тези бабини пърленки със шарена сол, тъй като я обичаме.
Пека на котлона в тиган с незалепващо покритие без лой до подготвеност.
След печене на бързите пърленки без квас мажа отново с масло да омекнат.
Да Ви е сладко
Още от РЕЦЕПТИ:
кисело мляко - 400 кг
сода бикарбонат - 2 ч.л.
сол - 2 ч.л.
брашно - 800 г
масло - 50 г разтопено
сирене - 400 г
Начин на подготвяне:
Смесвам содата със киселото мляко и прибавам към солта и пресятото брашно.
Замесвам си тестото и го оставям за 10-тина минутки.
Разделям тестото за пърленки на 10 топчета и ги разточвам.
Мажа с малко масло, поставям сирене и го загъвам. Отново разсточвам деликатно.
Аз поръсих тези бабини пърленки със шарена сол, тъй като я обичаме.
Пека на котлона в тиган с незалепващо покритие без лой до подготвеност.
След печене на бързите пърленки без квас мажа отново с масло да омекнат.
Да Ви е сладко
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ