Необходими продукти: кайма - 250 г лук - 1 глава картофи

Необходими артикули:

кайма - 250 г

лук - 1 глава

картофи - 3 бр. огромни

моркови - 2 бр.

фиде

олио

червен пипер

черен пипер

магданоз

сол

Начин на подготвяне:

Сипваме вода в тенджерата и я слагаме на котлона да заври. През това време почистваме и измиваме лука и морковите.

Нарязваме ги и ги слагаме в тенджерата. След това сипваме олио.

Оставяме да покипи към 15 - 20 минути. Взимаме каймата и от нея вършим дребни топчета за чорба.

Слагаме в тенджерата при останалите неща. След 10 минути слагаме аления пипер и черния пипер и оставяме да ври на котлона.

Когато класическата чорба топчета е съвсем подготвена, слагаме фидето.

Накрая нарязваме магданоза и слагаме солта.

След това оставяме на котлона за още към десетина минути и махаме класическата чорба топчета без ориз и застройка.

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори