Идея за бърза петъчна вечеря с малко продукти
Необходими артикули:
картофи - 600 г
телешко месо - от половин буркан
сол - 1 с.л.
олио
черен пипер - 1 - 2 щипки
вода - 400 мл
Начин на подготвяне:
Картофите се обелват и нарязват като за пържени картофки. Измиват се, отцеждат се и се изсипват в тава.
Подправят се със сол и черен пипер, и се напръскват с олио. Добавя се 400 мл студена вода. Слагат се в загрята фурна на 200 градуса.
Картофките от време на време се разбъркват, с цел да не се напича прекомерно единствено горният пласт.
Когато картофките омекнат хубаво, тавата се изкарва от фурната, от горната страна се разпредя отмерено месото и се връща още веднъж във фурната. Запича се за още 15 минути. Сервира се топло с чеснов сос или таратор.
Още от РЕЦЕПТИ:
картофи - 600 г
телешко месо - от половин буркан
сол - 1 с.л.
олио
черен пипер - 1 - 2 щипки
вода - 400 мл
Начин на подготвяне:
Картофите се обелват и нарязват като за пържени картофки. Измиват се, отцеждат се и се изсипват в тава.
Подправят се със сол и черен пипер, и се напръскват с олио. Добавя се 400 мл студена вода. Слагат се в загрята фурна на 200 градуса.
Картофките от време на време се разбъркват, с цел да не се напича прекомерно единствено горният пласт.
Когато картофките омекнат хубаво, тавата се изкарва от фурната, от горната страна се разпредя отмерено месото и се връща още веднъж във фурната. Запича се за още 15 минути. Сервира се топло с чеснов сос или таратор.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ